“学生餐具是否消毒，所做的菜品是否留样，食堂工作人员是否具有健康证，‘明厨亮灶’是否按要求执行，校领导、教师是否落实陪餐制度......”。

5月29日下午，教育集团纪委联合团餐组、合约成本部等相关部门到成都市武侯区领川外国语学校，开展“校园餐”专项监督检查，联合检查组对从业人员健康管理、餐后留样、餐具清洗消毒等情况查阅相关资料、留样实物，对学生打饭情况、陪餐情况进行现场询问、核实，实地查看“校园餐”厨房环境、食材存储环境等安全卫生情况，同时，就供应商情况进行现场了解，并查阅了当月的进出库单。

教育集团纪委通过“1+2”模式对“校园餐”开展联动监督，1即“学校自查”，2即“集团纪委联合职能部门监督”，“所属学校联合街道、社区等监督”。同时，建立阳光食堂“监督员”及大宗食材供货商考评机制，每周邀请家长代表参与学校阳光食堂监督，家长通过验菜、查票等方式，监督食材各操作环节；对大宗食材供货商进行考评，以保证供餐单位各项管理到位。自5月集中整治群众身边不正之风和腐败问题工作开展以来，教育集团系统共计开展“校园餐”监督检查5次，发现4个管理不规范的问题，下发工作提示函1份；所属学校邀请家长代表65人参与试餐，收集意见建议10条；开展食堂安全培训14次；开展大宗食材供应商考评6次。

食品安全无小事，校园食品安全具有供餐人数众多、供餐体量大、责任主体多元、社会关注程度高等特点，教育集团纪委将进一步发挥联合监督合力，集中整治校园食品安全突出问题，为学生“校园餐”食品安全工作提供坚强纪律保障，坚决守护好“校园餐”阵地，全力守护学生‘舌尖上的安全’，切实统筹推进集中整治与推动解决群众急难愁盼问题、廉洁国企建设工作走深走实。